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건강

코코아, 추운 겨울에 몸을 녹이는 비밀 무엇일까?

by 설기로운 세상 2023. 12. 12.
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안녕하세요! 안녕하세요!설기로운 세상 블로그에 오신 것을 환영합니다. 오늘은 추운 겨울에 몸을 녹이는 비밀에 대해 알아보려고 합니다. 최근 연구에서는 코코아(핫초코)가 노인들의 인지 기능과 정신 에너지 활성화에 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 이에 따라서 여러 연구 결과와 함께 코코아의 효과를 알려드리겠습니다.

1. 코코아와 노인의 인지 기능

매사추세츠 종합병원의 연구진은 대면 인지 테스트를 받은 573명의 노인들에게 매일 코코아 플라바놀 500mg을 함유한 코코아 추출물 보충제를 먹도록 시켰습니다.

실험 결과, 평소 식사의 질이 낮은 노인들은 코코아 보충제를 매일 먹기 전보다 인지적 기능이 좋아졌다는 것을 확인했습니다. 하지만 이미 건강한 식단을 유지하고 있던 노인들에게서는 인지 기능 개선 효과가 크게 나타나지 않았습니다.

2. 코코아 플라바놀 섭취량에 주의!

연구진은 초콜릿을 통해 하루에 500mg의 코코아 플라바놀을 섭취하려고 하지 말아야 한다고 말했습니다.

이 정도의 코코아 플라바놀을 섭취하려면 약 600칼로리 상당의 다크 초콜릿을 먹어야 합니다. 이는 성인 여성의 일일 권장 칼로리 2000칼로리의 거의 3분의 1에 해당하는 양이며, 과도한 다크 초콜릿 섭취는 체중 증가와 영양소 부족을 초래할 수 있습니다.

다크 초콜릿 외에도 차, 감귤류 및 주스, 베리류, 적포도주, 사과, 콩, 기타 콩류 등도 플라바놀이 풍부하기에 비슷한 효과를 기대할 수 있습니다.

3. 코코아의 다른 건강 효과

이전 연구에서도 코코아의 건강 효과가 밝혀진 바 있습니다. 고함량 플라보노이드 코코아 음료를 마신 다발성 경화증 환자의 주의력이 45% 증가하고 걷는 속도가 80% 빨라진 사례가 있습니다. 펜실베이니아 주립대 연구진은 고지방 식단을 먹인 쥐를 대상으로 한 실험에서 코코아 가루가 비만으로 인한 간 손상을 예방하는 놀라운 약물임을 확인했습니다.

코코아는 추운 겨울에 따뜻한 음료로 즐기기 좋을 뿐만 아니라 인지 기능 개선과 정신 에너지 활성화에도 도움이 됩니다. 다양한 방법으로 코코아를 섭취하면서 건강에 도움을 주는 이 음료를 즐겨보세요. 감사합니다!

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